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유용한 정보14

루테인이 풍부한 음식 3가지 1. 달걀노른자 노른자에 함유되어 있는 루테인은 시력 향상 및 노안 예방에 도움을 줍니다. 그 외 콜린, 비타민D가 풍부히여 기억력과 근육 조절에도 좋습니다. 자료출처: 농촌진흥청 2. 율무 비타민A 전구체인 루테인이 풍부하여 눈 건강 유지에 도움을 줍니다. 또한 칼륨이 풍부하여 부종 예방 및 노폐물 배출에도 좋습니다. 자료출처: 농촌진흥청 3. 시금치 시금치는 루테인이 풍부한 녹황색 채소 중 하나이며, 백내장 위험을 감소시키고 눈 피로를 억제시켜주는 데 도움을 줍니다. 또한 콜레스테롤의 산화를 방지하고 숙취해소에 좋습니다. 자료출처: 농식품정보누리 2023. 11. 24.
비염 완화에 좋은 음식을 알아보자 감기보다 무서운 비염증상! 시도때도 없이 흐르는 콧물과 머리가 아픈 재채기 이것들을 어떻게 예방하고 완화시킬까?! 그래서 준비했습니다. 비염 완화에 좋은 음식을 알아보려고 합니다. 생강은 따뜻한 성질을 가지고 있으며. 살모넬라, 티푸스, 콜레리균 등의 살균에 탁월하며 감기에 좋고 가래를 없애 주는데에 도움을 줍니다. 또한 신진대사를 촉진하고 면역력 강화에 탁월하며 비타민C가 함유되어 있어 알레르기 비염에도 좋습니다. 자료출처: 농식품정보누리 생강차 만드는 법은 매우 간단하며 요리를 못하는 사람들에게도 쉽게 따라 할 수 있는 그런 레시피! 재료: 생강, 꿀 만드는 법 1. 생강에 묻은 흙을 깨끗히 씻겨줍니다. 2. 손질한 생강을 채 썰어 줍니다. 3. 채썬 생강을 꿀에 재워두고 따뜻한 물에 부으면 끝! 2023. 11. 15.
나트륨 수치를 조절하는 식품 나트륨은 우리가 섭취하는 음식 대부분에 들어있는 성분입니다. 이것을 과도하게 섭취하면 고혈압이 발생할 뿐 아니라 뼈 건강, 소화기관, 피부건강, 신장건강에도 영향을 미치게 됩니다. 어떤 음식이든 과도한 섭취는 위험하지만 특히 나트륨 과다섭취는 더욱 위험합니다. 대부분 섭취하고 있는 음식에 들어있는 나트륨을 먹지 않을 순 없지만 나트륨을 줄여주는 신선한 식품들을 지금부터 소개해 드릴려고 합니다. 마늘은 전 세계적으로 많이 사용하는 식재료 중 하나입니다. 또한 우리나라에서 재배역사가 가장 오래되었고, 식생활에 중요한 조미재료로 많은 소비량을 자랑하고 있습니다. 마늘이 살균, 향균 작용을 하는데에 좋은 효능을 가지고 있으며 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추고 혈관 내에 혈액응고를 방지하는 작용을 한다고 합니다. 또.. 2023. 11. 9.
4가지 11월 제철음식에 대해 알아보자 11월에 가장 제철인 음식은 어떤 것들이 있을까? 지금부터 4가지의 제철음식을 알아보도록 하겠습니다^^ 1. 유자 우리나라 남부 지방에서 재배되고 있는 운향과, 감귤 속, 후생감귤아 속에 속하는 과일입니다. 유기산이 풍부하여 피로회복 및 식욕증진에 탁월하며, 비타민B1, 비타민B2가 함우되어 있어 환절기 감기 예방에 도움을 줍니다. 향긋하면서도 유자의 고유의 향이 짙어 겨울철 따듯한 차로 이용하면 좋을거 같습니다! 자료출처: 농촌진흥청 2. 파프리카 매운맛이 없고 단맛이 강한 파프리카는 다른 채소보다 비타민A가 풍부하고 신진대사를 활발하게 하는데 도움을 줍니다. 그 외 피로회복에 좋으며 면역력 강화에도 탁월합니다. 자료출처: 농식품정보누리 3. 마 삼국시대로부터 널리 사용되고 있는 마는 미끈거리는 부분이.. 2023. 11. 8.